Historiek

Vleeswaren Hoste staat gekend als producent van ambachtelijke gedroogde hammen met een verfijnde en natuurlijke smaak.
Deze hammen worden sinds oudsher in Maldegem, nabij Brugge, op een authentieke en ambachtelijke manier gezouten, gerookt en gedroogd, met  2 hoofdingrediënten: Belgisch varkensvlees en de tijd. Dit oude proces zorgt voor een verfijnde, ambachtelijke en lekkere smaak.

Onze hammen zijn erkend als streekproduct. Dit houdt in dat ze voldoen aan een aantal criteria die de VLAM voorschrijft.